lunes, 2 de diciembre de 2013

Los Dias 25 y 26 de Noviembre en la sede de APISRED se dicto el curso HIDROMIEL: CALIDAD DE MATERIAS PRIMAS Y DE PRODUCTO

Este interesante curso fue dictado por: la doctora Marta Quicazan y, los Ingenieros Quimicos Amaury Jose Blanco Paz y Alejandro Palacios.
Asistieron productores de hidromiel de los municipios de Garzon, Neiva y Rivera. El curso se dicto dentro del convenio de COAPI con el ICTA(Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos) Universidad Naicional de Colombia sede Bogota, para la producción de hidromieles.
Titulación de Acidez 


Determinacion de PH

Montaje para destilación del alcohol.

Estudiantes y profesores en el restaurante los  Manguitos
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